SUPER SAVJETI ZA SVAKU DOMAČICU: Kako mjeriti namirnice bez vage – Brašno, šećer, mlijeko..
Kako se to kuha ‘odokativno’? Mnogi su se bar jednom našli u situaciji da nemaju vagu za namirnice ili mjerice, a prave nešto po striktnom receptu.
Donosimo vam tabelu – kako da mjerite bez vage, a radi se o težini u odnosu na zapreminu – kašike, čaše, sudovi i grami.
Ova tabela može biti i od koristi onima, koji žele da nauče kako se to kuha ‘odokativno’.
Brašno:
1 ravna kašika – 8 gr
1 puna kašika – 25 gr
Posuda od 2,5 dcl – 130-150 gr
Griz:
1 ravna kašika – 10 gr
1 puna kašika – 22 gr
Posuda od 2,5 dcl – 170 gr
Riža:
1 puna kašika – 30 gr
Šećer:
1 ravna kašika – 12,5 gr
1 puna kašika – 25 gr
Maslac (u čvrstom stanju):
1 ravna kašika – 12 gr
Biljna mast:
1 ravna kašika čvrste masti – 20 gr
1 ravna kašika rastopljene masti – 14 gr
Mlijeko ili voda:
1 kašika – 17 gr
1 vinska čaša – 100 gr
1 čaša za vodu – 200 gr
Izvor: radiosarajevo.ba
