Ako na OVAJ način budete SJECKALI LUK, nikada više nećete plakati nad njim! (VIDEO)
Svakome ko se iole snalazi u kuhinji, sjeckanje luka stoji na prvom mjestu stvari koje bi najradije zaobišli. Ipak, kako nam je luk skoro pa neophodan da bi jelo dobilo onaj pravi ukus, potrebno je da znate kako da ga sjeckate.
Ako niste od onih “srećnika” koji imaju mašinicu (popularnog “Sjecka”) koja će odraditi posao za vas, trebalo bi da odgledate ovaj video i pronađete način koji je vama najlagodniji.
Ono što je neophodno da znate prije nego počnete sa sjeckanjem jeste da je potrebno da luk:
- očistite
- rasječete na pola
- stavite u činijicu sa vodom (cijeli da se potopi, naročito unutrašnjost) i ostavite minimum 10 minuta.
Ove tehnike sječenja će vam pokazati kako to da što prije završite, a potapanje luka omogućiti da ne plačete tokom procesa.
Izvor: srbijadanas.com
