NI U LUDILU ne podgrijavajte u mikrovalnoj pećnici ove namirnice!
Mikrovalna pećnica može biti pogubna za neke namirnice, koje nakon zagrijavanja u njoj mogu izgubiti kvalitetu, ali i postati toksične. Donosimo vam popis namirnica koje ni u ludilu ne smijete stavljati u mikrovalnu pećnicu.
Foto: Wikipedia
Celer sadrži nitrate koji postaju otrovni i kancerogeni poslije naknadnog zagrijavanja.
Jaja podgrijana u mikrovalnoj mogu izazivati trovanje.
Špinat nakon zagrijavanja u mikrovalnoj gubi svu kvalitetu i može izazvati trovanje.
Gljive ako konzumirate nakon podgrijavanja, stvar će biti još gora: sastav proteina iz gljiva se mijenja i to će prouzrokovati nadutost.
Zagrijani krumpir gubi ukus, a čak može biti uzročnik botulizma.
Podgrijavanjem piletine proteini iz piletine mijenjaju svoj sastav te se teško probavljaju. Ostatke ručka s piletinom najbolje je konzumirati hladne, ili komade mesa ubaciti u sendvič ili salatu.
Zagrijavanje cikle nije preporučljivo budući je također puna nitrata.
Riža sadrži bakterije koje preživljavaju čak i kuhanje, pa ju je najbolje konzumirati odmah nakon pripremanja.
Izvor: dnevno.hr
