Da li znate da sve vrijeme pogrešno pravimo led? Pogledajte kako treba!
Sipate vodu u posudu za led i stavite je u zamrzivač? Ne!
Kada nam zatreba led, obično uradimo sljedeću stvar:
-sipamo hladnu vodu u posudu za led
-stavimo je u zamrzivač
-čekamo da se zamrzne
Međutim, ako želimo kristalno čiste kocke leda, ovaj trik će nam u tome pomoći!
Na sobnoj temperaturi, voda je ujednačeno bistra. Međutim, kada počne proces zamrzavanja, različite supstance počinju da se odvajaju i spuštaju ka sredini kockice, koja se posljednja zamrzava. Radi se o organskim materijama, poput fluora i kalcijuma. Ukoliko prokuvate vodu, dio tih supstanci ćete eliminisati, ali ne u potpunosti. Krajnji rezultat je i dalje led koji nije providan.
Trik je u bušenju rupica na silikonskim posudama za led. Zapravo, čovjek koji je snimio video na ovu temu, koristi zakone nauke kako bi napravio savršen led.
* Posudu sa ledom probušite na dnu
* Stavite je u veću posudu za zamrzavanje i napunite vodom
* Materije koje čine da led izgleda zamagljeno će se tokom zamrzavanja spuštati niz kocku, dok kroz rupu ne izađu iz posude za led
Zanimljivo, zar ne?
Pogledajte detaljno uputstvo u videu koji smo vam pripremili:
Na ovaj način, dobićete bistre kocke leda, koje će u svakom piću izgledati prelijepo! Ostaje još samo da sipate piće i uživate u ljetnjim danima!
Živjeli!
Podijelite ovaj koristan savjet sa prijateljima na facebooku.
Izvor: likemag.com